Alfa Forni Hibrid set za Quick 6 pizza peć
Detaljan opis
Mogućnost hibridne pećnice, koja svaki put bira koje će gorivo koristiti, predstavlja dragocjen resurs za pizzerie.
Zapravo, Hibrid set se koristi za strukturiranje operativne kuhinje u kojoj možete eksperimentirati i kuhati različite vrste tijesta uvijek do savršenstva.
I poklopac plamenika i držač za drva koji čine hibridni komplet izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 441 25/10 kako bi se zajamčila njihova maksimalna učinkovitost i izdržljivost.
- Od nehrđajućeg čelika AISI 441 25/10
- Otporan na temperature do 1000°C
- Lako se postavlja
- Proizvedeno u Italiji
- Kompatibilan s Alfa plinskim pećnicama
Otkrijte Hybrid Kit za Alfa profesionalne plinske pećnice
Hibridni komplet sastoji se od poklopca plamenika i držača za drva koji se koriste za transformaciju profesionalne plinske pećnice u pećnicu na drva.
Sposobnost spontanog odabira, temeljeno na potrebama trenutka, koje će gorivo koristiti omogućuje pizza majstorima da peku bilo koju vrstu pizze s apsolutnom preciznošću.
Poklopac plamenika dizajniran je za zaštitu plamenika Alfa plinskih pećnica tijekom korištenja na drva. Praktičan utor sa strane olakšava držanje stupom tijekom postavljanja i vađenja iz pećnice.
Zahvaljujući držaču za drva koji potiče izgaranje, paljenje vatre je brže i lakše, kao i pomicanje plamena tijekom kuhanja.
Oba elementa koja čine Hibrid set izrađena su od čvrstog nehrđajućeg čelika AISI 441 25/10, materijala koji ih čini otpornima na temperature do 1000°C.
Instalacija hibridnog kompleta je jednostavna i intuitivna. Zapravo, dovoljno je postaviti poklopac plamenika preko plinskog plamenika pećnice, koristeći motku. Sljedeći korak je zapaliti vatru na suprotnoj strani komore za kuhanje pomoću isporučenog držača za drva.
Svaki Hibrid set posebno je dizajniran i izrađen za svaku Alfa profesionalnu plinsku pećnicu, čime se jamči maksimalna učinkovitost i praktičnost korištenja.
Značajke
HoReCa Point
- Pizzerie
- Nehrđajući čelik
Aparati i oprema za ugostiteljstvo
Komentari i recenzije
Nema komentara